Dessert · Française
Tarte poire-amande (Bourdaloue)
⏱️ 55 min
👥 6 personne
📊 Medium
Ingrédients (pour 6 pers.)
💰 Prix indicatifs · 9 juin 2026📍 Moyenne enseigne. Choisir vos magasins préférés →
| Qté | Ingrédient | Lidl | Leclerc | Carrefour | Intermarché |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 pièce(s) | Pâte brisée | 0,30 € ~ | 0,53 € ~ | 0,30 € ~ | 0,32 € ~ |
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| 4 pièce(s) | Poire | 1,20 € ~ | 1,20 € ~ | 1,20 € ~ | 1,20 € ~ |
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| 150 g | Farine d'amande | 0,38 € ~ | 0,45 € ~ | 0,51 € ~ | 0,50 € ~ |
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| 100 g | Sucre en poudre | 1,54 € ✓ | 0,82 € ✓ | 1,80 € ✓ | 1,87 € ✓ |
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| 100 g | Beurre doux | 0,54 € ✓ | 1,14 € ✓ | 0,65 € ✓ | 0,64 € ✓ |
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| 2 pièce(s) | Oeuf | 0,60 € ~ | 0,62 € ~ | 0,60 € ~ | 0,60 € ~ |
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| 30 g | Amandes | 0,33 € ~ | 0,40 € ~ | 0,47 € ~ | 0,40 € ~ |
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| Total | 4,89 € 🏆 | 5,16 € | 5,53 € | 5,53 € | |
🏆 Le moins cher : Lidl
Préparation
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1
Étaler la pâte dans un moule.
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2
Crème d'amandes : beurre mou + sucre + oeufs + farine d'amande.
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3
Verser sur la pâte.
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4
Disposer les poires en rosace, parsemer d'amandes effilées.
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5
Cuire 35 min à 180 °C.