Dessert · Française
Crème brûlée vanille
⏱️ 1 h 5 min
👥 6 personne
📊 Medium
Ingrédients (pour 6 pers.)
💰 Prix indicatifs · 9 juin 2026📍 Moyenne enseigne. Choisir vos magasins préférés →
| Qté | Ingrédient | Leclerc | Lidl | Intermarché | Auchan |
|---|---|---|---|---|---|
| 500 ml | Crème liquide | 0,50 € ~ | 0,42 € ~ | 0,46 € ~ | 0,50 € ~ |
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| 6 pièce(s) | Oeuf | 1,86 € ~ | 1,80 € ~ | 1,80 € ~ | 1,80 € ~ |
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| 100 g | Sucre en poudre | 0,82 € ✓ | 1,54 € ✓ | 1,87 € ✓ | 1,84 € ✓ |
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| 60 g | Sucre roux | 0,90 € ✓ | 1,54 € ~ | 1,88 € ~ | 1,98 € ~ |
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| 2 sachet(s) | Sucre vanillé | 0,60 € ~ | 0,60 € ~ | 0,60 € ~ | 0,60 € ~ |
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| Total | 4,68 € 🏆 | 5,90 € | 6,61 € | 6,72 € | |
🏆 Le moins cher : Leclerc
Préparation
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1
Chauffer la crème avec la vanille.
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2
Battre jaunes et sucre blanc, verser la crème dessus.
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3
Filtrer, verser dans 6 ramequins.
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4
Cuire au bain-marie 45 min à 100 °C.
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5
Refroidir, saupoudrer sucre roux et caraméliser au chalumeau.